培養基,是指供給微生物、植物或動(dòng)物(或組織)生長(cháng)繁殖的,由不同營(yíng)養物質(zhì)組合配制而成的營(yíng)養基質(zhì)。一般都含有碳水化合物、含氮物質(zhì)、無(wú)機鹽(包括微量元素)、維生素和水等幾大類(lèi)物質(zhì)。培養基既是提供細胞營(yíng)養和促使細胞增殖的基礎物質(zhì),也是細胞生長(cháng)和繁殖的生存環(huán)境。培養基種類(lèi)很多,根據配制原料的來(lái)源可分為自然培養基、合成培養基、半合成培養基;根據物理狀態(tài)可分為固體培養基、液體培養基、半固體培養基;根據培養功能可分為基礎培養基、選擇培養基、加富培養基、鑒別培養基等;根據使用范圍可分為細菌培養基、放線(xiàn)菌培養基、酵母菌培養基、真菌培養基等。培養基配成后一般需測試并調節pH,還須進(jìn)行滅菌,通常有高溫滅菌和過(guò)濾滅菌。培養基由于富含營(yíng)養物質(zhì),易被污染或變質(zhì)。配好后不宜久置,最好現配現用。
培養基的滅菌方法主要有兩種,高壓除菌及0.22um微孔濾膜過(guò)濾除菌。與過(guò)濾相比,高壓滅菌的工作強度小,成本較低,但易造成營(yíng)養成分的流失,而且在多次加樣(無(wú)菌谷氨酰胺溶液,無(wú)菌碳酸氫鈉溶液等)過(guò)程中容易造成二次污染。大多數培養基采用0.1~0.2μm孔徑的微孔濾膜進(jìn)行過(guò)濾滅菌,并且已成為培養基除菌的發(fā)展方向,它可低限度地減少培養基的營(yíng)養損失。
而過(guò)濾除菌,常用的負壓過(guò)濾裝置,一般一次只能過(guò)濾少量的培養基而且得從抽濾瓶倒出到藍蓋瓶保存,這過(guò)程的操作比較麻煩、效率低,還可能造成二次污染。所以如何選擇培養基過(guò)濾除菌的過(guò)濾裝置是非常關(guān)鍵的。
大容量培養基過(guò)濾裝置R801CT-55,具備了可連續過(guò)濾及快速保存的特點(diǎn)。如上圖:使用無(wú)油真空泵,不污染,免保養,采用的抽濾瓶為GL45的藍蓋瓶,不用過(guò)濾后的培養基倒出保存,可避免二次污染,配置的連續過(guò)濾裝置,可根據GL45藍蓋瓶容量一次性過(guò)濾完培養基,以達到培養基除菌的效果。大容量培養基過(guò)濾裝置R801CT-55配置的抽濾配件均可高溫高壓滅菌。
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